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虽然雷德的评价跟他拥有的美食家的头衔有些不符合，按照一般美食家丰富的词汇形容词来看，他只是用“人间美味”这种“敷衍”词汇来形容，显然不是作为美食侦探该有的样子，就算是换上一个普通的食客，也能够说出这么尴尬的“人间美味”。
但是雷德在吃过了黄金炒饭之后，第一时间能够想到的词语就是这句了，没有什么其他的想法了，真实表达了他现在的想法，一点都不夸张。
“这是我真正的想法。”雷德沉思了一会，眼神从飘散转为了坚定。
雷德为一开始的无知跟葛小华进行了一番道歉，跟他探讨了下美食这一块，葛小华反正闲着无事也就跟他们随便聊了聊，热情大方的葛小华，气质出众，面对雷德他们一点都不怯弱，不像是一般的大厨只是专心烹饪，交流沟通方面的能力则会弱一点，葛小华毕竟是多家公司的老板，精通多国语言，又是电视台的常客，交流肯定是不成问题的，而且有自己的想法，底气又足，说话的权威性还是很大的，不知道的人还以为葛小华是什么大老板，实际上只是一间饭店的小老板，但是从葛小华的言谈举止来看，不可能只是这么一家饭店的老板，门可罗雀的私厨就算单价高，做一单的生意足够一天的开支，但是在经济不怎么发达的小县城，又有多少人能够消费？几百块的蛋炒饭，足够普通人吃一个月了，光是买菜自己回去炒的话，几百块的成本完全够吃一个月了，所以说还是很少有人这么“傻”的，但是如果是在超一线城市，许多土豪没钱的情况下，还是会尝试下的，他们很清楚一个道理，敢于卖这么贵自然有卖这么贵的道理，如果达不到自己心理预期，以他们在当地拥有的权势，想要拿回那点钱还是轻而易举的，简简单单一个电话过去就解决了，根本就不需要花费过多的精力。
但是在小县城就不一样了，价值观和消费观截然不同，这使得葛小华的私厨基本上没什么生意，完全是外地游客慕名而来的，比如说雷德他们这些来自于粤东的踢馆团队，实际上这段时间，遇到的类似于这些人还是不少的，葛小华已经见怪不怪了。
葛小华倒是觉得没什么大不了的，美食节目肯定是要找点料的，这一点是毋庸置疑的，这是人家的工作，能到达这里，其实也是证明了葛氏私厨的名声在外，这一点是上来看葛小华倒是不会产生什么郁闷的心态。
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