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第一天晚上，李耒和王志纲一直在聊大趋势，到了第二天，王志纲又提出要求，要求厂里参观，看李耒名下各家企业的细节。
首先去的是养殖场，进去的时候先消毒，这让王志纲大开眼界，“我采访的企业也不少了，进门就消毒这还是第一次！”
“老话说得好，家财万贯带毛的不算！搞养殖，无论什么时候，防疫都是第一位的，要是这方面出了问题，那就是血本无归，所以再怎么慎重也不为过！”
李耒郑重地说道。
“每次进出都消毒，职工肯定觉得烦，不管是监督消毒的还是进来干活的都是如此，那你怎么保障这项制度会一直持续下去？”
王志纲问道。
“说穿了也不难，工资给够、奖惩措施到位，我给他们的工资比大多数国营企业还要高，能找到这么赚钱的工作不容易，大家都很珍惜；而且来的第一天我就强调了，进出消毒这是最要紧的政策，谁要是违反，第一次扣整月奖金，第二次没有任何借口，直接开除，要是监督的没管好，同样扣工资、开除。”
“刚开始的时候，大家还比较注意，工作时间长了还是有所松懈，被我发现后当场扣了工资，被扣工资的哪个跟我一个村，要论亲戚关系的话，我还得喊他一声堂哥，大家看得连他都受惩罚了，其它人马上就重视起来。”
“从那以后，谁要是没做好消毒，监督的第一个不答应，马上就说我找到这么好的工作不容易，你莫害我！时间一长，大家看得我们这儿的鸡出问题的次数确实比别人少，大家慢慢也就接受了。”
王志纲默然无语，李耒的手段是简单，可好多国营企业都没办法学，因为发奖金、扣工资这种事影响太大了。
继续参观，整洁的鸡舍，堆积如山的鸡蛋都让王志纲大开眼界，连忙请李耒多拍几张照片出来，好让他带回去。
等进到销售科，看到计算机的时候，王志纲彻底惊呆了，“你们都用上计算机这么先进的设备了？”
“利用计算机软件统计库存和销售情况，能够更加便捷的进行分析整理，及时发现问题，并针对性地做出修正！”
李耒让操作员起身，自己输入几个指令，电脑上马上显示出养殖场这个月的销售曲线。
“你看，根据曲线可以判断，河阳销售持续稳定，中州销售有所增加，洛京和大梁飞速上涨，我们就可以根据这些数据来安排配货运输，保证生产出来的鸡蛋及时送到消费者手里，不至于想买的买不到，明明已经够了的还不停送过去！”
“从短期来看，购买计算机是花了不少钱，可从长期来看，提高的利润绝对比购买计算机的成本要高得多！”
“另外，这款软件可以分析蛋鸡在不同时间、采取不同喂养方式后的产蛋率、料蛋比.......我们也可以根据这些数据，及时调整喂养方式、饲料配比，降低养殖成本、提高产蛋量！”
这是史玉柱新写好的。
他现在对给李耒写软件很有兴趣，不光能按照李耒的吩咐写软件，还会利用自己在统计局上班的便利，找来各种相关报表进行分析，再根据这些主动编写李耒这边可能需要的软件。
“根据对周边一些养殖场的调查发现，其它养殖场的养殖成本比我这儿高一半儿，产蛋量又低了一半儿，这其中除了蛋鸡品种的原因之外，还有管理、科技等多方面的因素，在他们解决这些问题之前，我丝毫不担心竞争。”
“这优势也太大了吧？你要是降价出售的话，他们根本没有活路！”
这些数字听得王志纲心惊胆颤。
“短期内我还不打算降价，主要是目前鸡蛋市场仍属于供不应求的状态，我生产多少鸡蛋就能卖出去多少，既然如此，何必降低自己的利润呢？不过现在看到养鸡能赚钱的人越来越多，小养殖场也是一天比一天多，未来的竞争只会越来越激烈，到那时候再降价不迟！”
李耒很自信，和自家养殖场一比，那些小养殖场根本没有竞争力。
“他们就等于是砧板上的肉，什么时候挨刀就看你的心情了！但是如此以来，岂不是会有很多养殖场做不下去？那些亏本失业的人怎么办？”
新华社的记者关注的肯定不只是经济效益，还有社会效益。
“王记者，您这话可就有些血淋淋了，不过做生意有赚有赔，这也是免不了的事情，他们要是能及时发现问题抽出身来，损失也不会太大；而且通过我们的努力，能让更多人吃上鸡蛋，这也是好事吧？”
李耒可不敢接这个锅。
王志纲陷入纠结之中，是啊，让更多老百姓吃上更便宜的鸡蛋，这绝对是好事，起码作为他个人而言是乐于见到的，他也想多吃鸡蛋；但一想到有很多小养殖场会倒闭，他又有些不安。
“市场经济么，最主要的是竞争，既然是竞争，那就有输有赢，我只能尽量争取自己不是输得哪一方！”
“当然，这些竞争失败的企业也不是没办法，鸡蛋除了直接出售给消费者之外，也可以用来进行深加工，加工成茶叶蛋、鸡蛋卷等食品，通过提高产品的附加值来增加利润，他们也可以走这条路么！”
“这倒也是，这样的话，消费者就能享受到更丰富的产品供应了。”
其实王志纲依旧有疑惑，可不是每个养殖场都搞食品加工的能力，但是他知道分寸，所以就没有继续纠缠。
参观完养鸡场，又去了养猪场，这里同样和王志纲印象中的养猪场大不一样，除了和养鸡场一样干净整洁之外，王志纲还在这里发现了一样其它养猪场没有的设计，那就是化粪池。
李耒解释道，“猪粪直接露天堆放不仅污染环境还会增加传播疫病的风险，投入化粪池的话，不光可以用来生产沼气供养猪场使用，节省电费、燃料费，还可以进行发酵，变成比农民自己沤肥效果更好的粪肥。”
养猪场卖猪粪和养鸡场卖鸡粪一样，都是标配，而且还是加工过的猪粪，效果比一般农家肥好得多，好多人都抢着要。
李耒采取的是比较先进的沤肥方式，先把1袋粪便腐熟剂菌种+2公斤红糖+20公斤水密封放置3-7天后使用，然后把1袋激活好的菌液直接泼洒到20立方的猪粪水中，可以不需要搅拌，也不需要厌氧，在日气温20℃的情况下，7-15天时间基本无臭味低温季节时间要延长发酵时间。
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