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考虑到吃的人不多，菜其实算不上太丰盛，三荤两素。
除开前面那一大盆红烧猪脚，还有一份啤酒鸭，一份手撕包菜，一份家常豆腐以及最后上来的一份小炒黄牛肉。
最后一个菜小炒黄牛肉是老板刘哥亲自送过来的，看到何寰宇有些眼生，不像是之前和肖子豪他们一伙混的人，不由也好奇地多打量了几眼。
“老板手艺不错啊。”何寰宇夹了一块新上上来的小炒黄牛肉尝了下，鲜嫩丶爽口，不由赞叹了句。
“嘿嘿，你们吃得好吃就行。”刘哥看上去还是个老实人，不会说什么太好听的话，只是憨憨一笑如是说。
“平时一般做到几点啊？”
“这个说不准的，有客人在就一直做，毕竟不能撵客不是。没人的话一般半夜两点就歇了。”刘哥挠挠头。
“嘶，那挺辛苦啊。”何寰宇喝了一口王老吉，接着说，“其实老板手艺这么好，可以考虑考虑夜宵卖点麻辣小龙虾的，这玩意可赚钱。”
2006的星城刚举办完第二届口味虾节，让麻辣小龙虾火遍了湘江流域、洞庭湖地区和湘西山区的潇湘大地，并慢慢演变了一道享誉国内的湘菜。
但在同一时段的汉东省，小龙虾的市场却还没有被开发出来。
这个时候领先一步抢占市场，不说一年赚他几个“小目标”，但是凭着小龙虾赚他十几套房钱是一点问题都没有的。
毕竟眼下2006年的房价，也不过八百左右一平米，一套五十平上下的两居室，也才五万块钱不到。
是的，没错，何寰宇那个皮包里的那五万，就是一套两居室。
“这小龙虾应该没什么人吃吧？”刘哥犹豫了好一会说，“全身是壳，又没什么肉，我们小时候都是用来钓鱼的。”
这就是眼界的不同了。
翥山毕竟只是汉东的一个小县城，你指望一个信息较为闭塞的小饭店老板能有什么大的发展眼光，也是不太切实际。
见自己的提议被老板回绝，何寰宇笑了笑，却也不过多解释。
萍水相逢，给人家指一条道就行了。
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