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吕掌柜特意等主子动筷后才开始夹菜，一口肥肠进口，吕掌柜就惊艳了，软糯微弹，一口咬下去浓郁的汤汁在嘴里爆开，香味散发出来，没想到这人人嫌弃的猪大肠竟能做出如此美味。
吕掌柜又夹了一块红烧肉放进嘴里，嗯，肥而不腻，口感微甜，入口即化，真是难得的美味。
“小汐丫头这厨艺真是绝了，我自认为也吃过很多名菜，竟都没有小汐丫头做的这般惊艳。”
“吕掌柜过奖了，我闺女也就是自己瞎琢磨，哈哈。”
“来来来，阿轩，云海，牛二呀，都尝尝别愣着，错过了可就没有了，看看那俩个。”
另一桌的云霄和小七吃的是头都不抬，一心就是想着多吃点。
一顿饭吃的自然是宾主尽欢，吃完饭小汐又煮了一些消食的茶。其实小汐知道自己的厨艺虽然好也不是说到达了多厉害的层次，只是她做的都是这个朝代没有吃过的，自然能轻易俘获大家的味蕾。
“小汐姑娘，伯伯可否提个请求，这红烧肉和爆炒肥肠的菜谱，可否卖与我们迎宾楼。”吕掌柜已然能猜测到这两道菜能带来多大的收益，而且主子临出去前给他的眼神也是这个意思。
“吕伯伯，这个自然是可以的，不过这两道菜吃过的人也肯定能模仿出来，你确定要花钱买吗？”
“小汐丫头啊，别欺负你吕伯伯不会做饭，我可是知道一样的材料做出来味道也绝对不会一样，没有哪个模仿的能超过本尊。”
“吕伯伯，您看的真通透，既然这样，那我也不矫情，我家现在也是正需要钱的时候，不过咱们还是签个协议吧，这样对您也公平一些，这两道菜谱卖给您迎宾楼后，我不会再卖给别人或者拿它做生意，但我们自己家吃应该是可以吧。”
“当然可以，小汐丫头想的周到，你看这两道菜每道我给你五十两行吗？”
“什么，五十两。”小汐爹失声说。
“嗯，要不行再加点。”吕掌柜试探的问。
“不不不，我不是这意思，我的意思是太多了。”小汐爹不好意思的说。
“不多不多，值这个价。”见小汐爹这么说，吕掌柜才放下心来。
“爹，吕掌柜，你们先聊着，我去把菜谱写出来。”
小汐转身回屋去写菜谱，她知道这个价钱不算低，大哥他们农闲的时候去干短工，一天才20文。不过她也清楚，这一百两吕掌柜很快就能挣回来。
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