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第97章 美食节(1 / 2)

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在这些摊贩身上,可以看到一个时代的缩影。

这是独属于80-90时代的打工人,创业人。

后面随着时代的发展,网络的发展,地摊经济,也渐渐成为了过去式。

现在基本上已经难得一见走南闯北的流动摊贩了。

当然,也是很多城市不让摆摊了,这类摊贩的确是有些难治理。

很多城市设置了固定的摊位,但逐渐被夜宵摊给占据了,很少见卖其它的。

无他,人每天都要吃饭,但可能一年只买几次衣服,由于网购小商品的冲击,卖那些小商品的商家更是失去了生存的土壤。

也只有夜宵摊才能扎根一个地方,生存下去。

林烨很快便看到了所谓的‘夜市’--美食节。

这是现在很多小摊贩报团取暖的模式。

同样是流动,但他们能够以抱团的形式,吸引大量的人流,所以很多地方,尤其是小城镇,对他们都是很欢迎的。

圈一块地,一般是在景区或者人流量很大的地方,举办一个美食节。

步行到江边,约莫有5-6分钟的路程。

还是很近的。

“他们怎么会选在这里办美食节?”小唯走在林烨的身旁稍后一些。

林烨腿长走的快,她需要三步并作两步,才能跟上林烨的脚步,气息有些微微喘。

“因为这种模式只有在村镇才吃香,大一点的城市,他们反而赚不到钱。”林烨解释道。

这便是他们对于市场的定位了。

城里,万大,华闰,天阶等大型的商超和配套设施都已经很完善了,里面集吃喝玩乐于一体,所以这种露天的美食节,基本上没有人去。

但江这边,还是很有市场的。

很快,林烨等人到了美食节所在地,远远望去,灯光通明,各种音乐声交织,附近几个村子的村民,进进出出,好不热闹。

“烨哥,我们去逛了。”小唯和林烨说了一声。

“去吧。”林烨朝几人摆了摆手。

刚吃完饭,看着一排排烤羊肉串和烤肉摊,林烨虽然也想消费,但肚子不允许。

这规模还挺大的。

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